2015-01-07 昼飯 そば処 丁才 山形ランチ ちょっと前の昼飯。 12月のお仕事最終日に、大掃除を午前中に済ませ、お昼で帰宅となりました。 久しぶりに天童の そば処 丁才 にいってみようかと。 今までチャーシューメンしか頼んだことがなかったかもしれないが、今回も チャーシューメン。 都内にいるころは、蕎麦屋でラーメン頼むのはとても勇気が要りましたが、 山形では蕎麦よりラーメンの売り上げのほうが高い蕎麦屋さんが多そうです。 そば出汁ベースのスープがいいです。